朱石蹲在厕所的隔间里点了根烟,惬意地抽了一口。袅袅白烟萦绕在他周围,让这片狭小的空间充满了劣质烟草的气味,却也冲淡了厕所的臭气。他差不多有一米七五左右,留着个板寸,长得有些偏胖。圆圆的脸说不上帅,但也绝不算丑,属于笑起来会很憨很可爱的那种。
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做为一个酒店的厨子,他平时都忙得脚打后脑勺,一天之中也就下午这会儿能得个闲。然而没等他一根烟抽完,门外就传来了同事的声音。
“老朱,老朱你在不在?主厨叫你!”
厨你在!” 主?叫
“叫啥叫,叫魂呢!”朱石不耐烦地回了一句,紧抽了几口后才恋恋不舍地把烟头扔进便器里冲走,“这就来了!凎你娘,成天就知道找我麻烦。”
他骂骂咧咧地推开隔间门,在洗手台上的镜子前整了整厨师服,这才推门而出。“金富贵”大酒店别看名字挺挫,实际上却是本地少有的高档场所。在加上临近内兴安岭,经常能收到一些平时绝对吃不到的好货,因此在周边倒也算是小有名气。不过和酒店的幕后大老板的身份一样,酒店里也是外表光鲜亮丽,内里污水横流——毕竟没什么人会闲着没事跑进后厨里看东看西。
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朱石绕过角落里堆积的杂物堆,站在厨房门口深吸口气,接着轻轻地敲了敲门。
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“进来。”
“主厨,您叫我?”朱石脸上挂着谦卑的笑容,压低了声音道。
和朱石不同,酒店的主厨是个满脸横肉、体态剽悍的壮汉,一身健壮的肌肉块块隆起,硬是把厨师服穿出了紧身衣的感觉。如果脱掉这身脏兮兮的白衣服,你说他是练散打的保镖都有人信。
主厨漫不经心地瞥了后生一眼,声音有些嘶哑地道:“老朱,今天有个重要的活要交给你。”
朱石心中一动,想起了之前隐约听到的一些传言,态度放得更低了。
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“您说。”
“你可能也听说了,最近咱们这儿要来个大人物,点名要吃点新鲜的。不过你也看出来了,咳咳……”主厨捂着嘴巴,剧烈地咳嗽着,半晌才缓过来,“我这身体状态不行,不好掌勺。”
朱石心中狂喜,知道自己露脸的时候到了,连忙说道:“您放心,有我在呢!”
主厨点点头,有些发白的脸上露出一丝不易察觉地不屑,面上却和颜悦色地道:“你也在咱们酒店干了不短时间了,手艺我信得过。去后面看看吧,好东西就在那搁着呢。”
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朱石几步绕过桌台,忍不住倒吸一口冷气。地上躺着一只瞟肥体壮的硕大动物,差不多得有两米高,头部宽圆,浑身黑毛林立,胸口还有个半月形的白色斑纹,他估算了一下,这玩意少说也得有个五百斤重,而且皮毛完好,只有胸口有个大血洞,却也没伤到最值钱的内脏,应该是被火器一记打死的。出手的人枪法超凡,恐怕不是平时见到的那些小偷小猎。
“这……黑熊?”朱石忍不住惊呼道。他出生之前,内兴安岭那边还是动物天堂,可近几年偷猎的越来越多,已经很久没见到过这样的大家伙了,更何况是这林中一霸。
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“嗯,好好收拾了,别伤着熊胆和熊掌。”主厨咳嗽一声,喘了几口粗气,面色愈发难看。“我先去外边歇歇,你收拾好了叫人告诉我一声就行,到时候我儿子来掌勺。多余的胸肉和皮毛啥的也别乱动,我还有用呢。”
朱石忍不住一呆,胸中涌起一阵怒火。别人不知道主厨儿子的底细,他还能不知道?那小子就是个上过两天厨师培训班的二流子,连特么新东方的毕业证都没拿到手!自己怎么说也是家学渊源,老爹还是个差点当上御厨的老厨师,怎么可能比不上那小子?
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“愣着干啥?”主厨忍不住皱起眉头,提高了声音喊道,“麻溜儿地收拾,晚上大人物就该来了!”
朱石死死地咬着牙,听到关门声后才猛地一锤桌子,恶狠狠地咒骂道:“你特么的,净知道找老子麻烦!”
自从酒店换了个主厨之后,自己和其他几个老人就备受排挤。别人都走了,可他还有病重的老母要养活。就算再怎么不堪,这工作也不是说放弃就能放弃的。他本以为今天能在老板面前露个脸,说不准大人物吃的一高兴,自己提了许久的涨工资那事儿就能落实下来。
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可现在?全特么是放屁了。
“艹。”朱石靠在桌子上,半天之后还是叹了口气,去储物柜那边翻出了自己的菜刀。不管心里再怎么不忿,该做的工作还是得做,老母的医药费全指望着他呢。
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“还真是个大家伙。”朱石系上围裙,先挥刀剁掉熊掌,接着刀尖一转,没入熊颈半寸,一刀划到熊鞭。本来剥皮这活最看重皮毛的完整,但因为这胸胸口开了个大洞,再怎么处理也剥不出完整的全皮,于是也就直接开刀。
朱石一丝不苟地干着活,全身心地投入了工作。
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“铃——”
一阵铃声突然传来,也让朱石猛地惊醒。抬头一看时间,竟然已过去了两个半小时之久。当然,以他那利落的刀工来说,两个半小时足以将完整的熊分割成一个个原材料,条理有序地摆在了旁边的桌上。
他看看剩下的骨头和下水,索性在围裙上擦了擦手,接着从裤子兜里掏出手机,小声嘀咕道:“谁特么闲着没事给老子打电话……嗯?雨涵?她咋给我打电话了?”
朱石按下接听键,疑惑地道:“我说雨涵啊,你这时候应该还在上学呢吧,给我打电话不要紧?诶等等,你这小丫头不会又逃课了吧。我可跟你说了啊,高中是一个人最重要的时候,未来怎么样就看你这三年……”
听筒里传来一阵黄鹂般悦耳的女声,透着股小丫头片子特有的淘气和灵性。
“姐夫,难得给你打个电话,怎么又一上来就说教啊?而且我们学校都停课一天了!”雨涵有些不满地说着,不过转眼就变成了兴奋,“我姐刚给我发了微信,说她马上就到家!怎么样姐夫,我对你好不好,这消息我可是第一个通知你的,连爸妈都没告诉呢!”
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“别姐夫姐夫的叫了,你姐哪儿还能看上我啊。”朱石叹了口气,末了,他还是有些忐忑地问道,“雨涵,你姐为啥这时候回来?还没放寒假呢吧。难道……你爸妈又给她介绍了相亲的?”
“哼,我就认你当我姐夫,其他人哪儿能配的上我姐!”她哼了一声,接着有些落寞地道:“是我老舅,他得了重病,可能……快不行了。你知道的,平时就老舅对我和我姐好,有什么好吃的好玩的都给我们留着。他出了事,我姐怎么可能不回来呢。”
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“你老舅也得病了?”朱石慢慢皱起眉头,声音渐渐变得严肃起来,“难道……也是那个查不出病因的病?”
“是啊,也不知道怎么的……前两天他还给我做了好吃的呢,谁成想转眼就病了。”雨涵低落地说道,“你是不知道啊姐夫,现在医院里到处都是得了这个病的人。听说三天前全城大停电之后,得这病的人就越来越多了。要不是我家里有点关系,恐怕连病床都轮不上一个。对了姐夫,你家里没人生病吧?”
“老爷子还是那样,比我身子骨都壮实。我妈……也还是那样。”
“总会好起来的啦,我老舅也是,阿姨也是。”雨涵振奋起精神,语调再次恢复了一贯的轻松明快,“不说了啊姐夫,我马上就到你上班的地方了,咱们一起去接我姐。”
说完,她立刻就把电话挂了,生怕自己“姐夫”再吐出什么说教之语。
“嘿,这小丫头片子。”朱石哭笑不得地摇了摇头,随手拉过张椅子,一屁股坐了上去,呆呆地看着地上整齐码放的骨头,“去见雨诗吗……已经过去四年了啊。”
“朱石”、“何雨诗”,从双方的名字上就能看出来,这并不是什么天作地和的一对。他们曾经走到过一起,从小学到高中,两小无猜,暗生情愫,但也仅止于此。那件事发生之后,二人就彻底断了联系。现在,他是个落魄的厨子,对方却是北大的高材生,地位的差距已经大到让人快要窒息。
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“砰!”
厨房大门上突然传来颇大的敲击声,似乎有人在用拳头砸门似地。里面可是正在处理黑熊的,这种事儿虽然大家都心照不宣,但被人直接看见还是不太好,所以每次都会从里面锁上门,一般也只有主厨会过来看看。放在平时,谁敢锁厨房门?主厨不把他大耳刮子扇出五米远才怪。
“来了来了!”朱石连忙应声,快步走到门口。已经被油烟熏黄的玻璃只能看出个模糊的人影,生得虎背熊腰。毫无疑问,对方正是主厨。
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“砰!”
又是一声巨响。
“这就开这就开,黑熊刚收拾……”朱石一边应着,一边拉开了插销。然而没等他说完,门后之人便猛地将他扑倒在地,一口咬了下来。
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